先日、美味しそうな洋菓子が掲載されている折込チラシに目が留まりました。 どこのケーキ屋さんかと思ったら、老舗の和菓子屋さん、亀屋芳広さんのチラシでした。 一瞬違和感を覚えましたが、今回はこの亀屋芳広さんの事業展開を踏まえ、小さな企業の事業戦略について考えてみました。

つい怒ったり、イライラしてしまうことってありませんか？ この「怒り・イライラ」ってなかなか抑えられない厄介者ですよね。 しかも、企業経営を進める上では、百害あって一利なしだと思うのです。 今回は、この厄介な怒りやイライラにどう対処していくのかについてです。

価格設定って悩ましいですよね。 「本当はもう少し価格を上げたいけどなあ。。。」 と思われている企業さんが殆どなのではないかと思います。 今回はどうやったら自分たちの望みの価格を実現できるのか？について考えてみたいと思います。

先回、「従業員の定着率をあげるには？」ということで、従業員が働く欲求を阻害する要因を取り除くということをお話ししました。 今回は、定着率をあげるための具体的な解決策について考えてみました。

中小企業経営者さんとお話をしていると「従業員の定着率が悪いんですよ」というお話を聞くことがあります。 せっかく雇用し、教育もしたのに、すぐに辞められると、企業にとっては大きな痛手です。 どうしてもやむを得ない事情での退職は仕方ないとして、少しでも食い止めるにはどうすればいいのでし

企業の経営理念やお店のコンセプトって、すごく大事だなあといつも思います。 今回は、その大切さをまさに体現しているような企業の事例を踏まえ、色々考えてみました。